Dialéctica del asado

Diálogo en torno al tema de la civilización. 

(Jueves 15 de diciembre, 2016. Azotea Excárcel Mpal. ESAP. León, Gto.)

¿Cuál es el olor de la civilización?

En nuestra tercera y última dialéctica del año nos reunimos algunos profesores, alumnos y amigos de la ESAP (Escuela de Artes Plásticas Antonio Segoviano) junto a un asador, en la azotea de nuestro viejo edificio, hablamos de "civilización", nos cuestionamos ¿qué es la civilización?, ¿cómo se ha trasformado la idea?, ¿a qué llamamos hoy civilización? 

Subimos al techo, un espacio que pareciera tan apartado y desde el cual se puede tener una vista panorámica a una parte de la ciudad. Mientras estamos cerca de la calle se escucha todo el ruido de la ciudad, coches, silbidos, música... Ya un poco más al centro de la azotea del edificio, quedamos en medio de algunas bardas bajas, un piso rojo que resplandece con el sol, y un cielo muy azul. Allí nos instalamos de bajo de unas lonas y palos.

Comenzamos la charla con buen apetito, al centro unas buenas salsas, circulan entre la charla  quesadillas, trozos de carne, nopales, papas... El aroma del asado y el humo se expanden y nos envuelve. Es así como empezamos cuestionándonos el concepto y continuamos retomando temas de nuestras dialécticas anteriores (educación y utopía), ya como viejos amigos que se reúnen y reconocen puntos de interés, entre los que se exaltan rasgos de la idea de la civilización y las patologías de la misma. Volvemos a cuestionarnos ¿cómo se determinan estos conceptos?, ¿qué órganos de control se involucran y como funcionan? ¿son funcionales? ¿es lo ideal? ¿qué cambiaríamos de la civilización? ¿cómo la reconstruiríamos?

Llegando a algunos puntos en común, pero sobretodo realizando más cuestionamientos y dejando preguntas en el aire, hemos disfrutado de unos buenos trozos de carne, guacamole, quesadillas, y muy buena compañía.